Kaffee: gesund oder ungesund?

Fast einen halben Liter Kaffee trinkt jeder Deutsche am Tag. Kaum ein anderes Getränk erfreut sich so großer Beliebtheit. Lange warnten Medizinerinnen und Mediziner davor, dass Kaffee das Herz schädige oder den Körper entwässere. Doch einer repräsentativen Studie mit 450.000 Studienteilnehmenden zufolge, kann Kaffee in Maßen das Risiko für eine Herz-Kreislauf-Erkrankung erheblich senken. Grund genug, das Heißgetränk genauer unter die Lupe zu nehmen.

Drei spannende Fakten über Kaffee

Kaffee entzieht dem Körper keine Flüssigkeit
Kaffee hat den Ruf, dem Körper Wasser zu entziehen. Wissenschaftler des Bundes Deutscher Internisten (BDI) konnten jedoch in Studien zeigen, dass Kaffeetrinker insgesamt nur unwesentlich mehr Flüssigkeit ausscheiden als Wassertrinker. Mehr noch: Der getrunkene Kaffee kann sogar zur täglich aufgenommenen Flüssigkeitsmenge hinzugerechnet werden.

Kaffee kann das Diabetes-Risiko senken
Kaffee beinhaltet neben Koffein reichlich Antioxidantien. Diese inaktivieren reaktive Sauerstoffmoleküle, die im menschlichen Stoffwechsel entstehen, Körperzellen angreifen und infolgedessen Krankheiten hervorrufen können. Kaffee kann somit einen schützenden Effekt vor Diabetes mellitus Typ 2 haben. Beim Typ-1-Diabetes hat Kaffee jedoch keine schützende Wirkung. Hier handelt es sich um eine Autoimmunreaktion, die sich gegen die insulinproduzierenden Zellen der Bauchspeicheldrüse richtet.

Kaffee hat eine positive Wirkung auf die Haut
Zahlreiche Antioxidantien zählen zu den Inhaltsstoffen des Koffein-Getränks. Sie verhindern, dass freie Radikale in die Körperzellen eindringen können, was effektiv vor Hautalterung, Cellulite und Haarausfall schützt.

Wie viel Kaffee am Tag ist gesund? Und wann kann der Kaffeekonsum auch negative Folgen für die Gesundheit haben? Mehr Informationen zum Thema gibt es online: ikk-classic.de/kaffee

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